Οι δε παραλλαγές της, αμέτρητες. Σε μορφή σούπας ή πιρουνάτη, με ρύζι ή χωρίς, με ντομάτα ή όχι, με εντόσθια ή και/με κεφαλάκι, σβέρκο ή ποδαράκια μέσα, με γιαούρτι, με μυρωδικά χόρτα ή μόνο με ...

1 κοτόπουλο βάρους περίπου 2 κιλών, ολόκληρο (ή σε έτοιμες μερίδες, με το κόκαλο) 100 γρ. ξερό κρεμμύδι, στα 4 150 γρ. καρότα, σε χοντρές φέτες 1 φύλλο ...

Aν και το τρώμε όλο το χρόνο, το περιμένουμε πώς και πώς γιατί κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί στην υπέροχη μαστιχωτή υφή και στο άρωμά του.

Το Πάσχα είναι μια περίοδος που πολλοί μπορούν να την εκλάβουν ως μια περίοδο περισυλλογής, ευχαριστίας για τη θυσία του Χριστού, στάσης και σκέψης για τον εαυτό σας, την οικογένεια και τους φίλους ...

Συνταγή για Thai-Style Γλώσσα με κρέμα καρύδας, ένα άκρως εξωτικό κρεμώδες, αρωματικό πιάτο με τζίντζερ, λεμονόχορτο, φινόκιο, λάιμ και κόλιανδρο ...

Xτυπάµε το σκόρδο στο γουδί ώσπου να γίνει αλοιφή. Λιώνουµε τις πατάτες στον µύλο (ή µε τον πολτοποιητή πατάτας ή µε το πιρούνι), ενώνουµε µε ...

Για να ετοιμάσουμε τη φάβα με ψητά ντοματίνια και ξερά κρεμμύδια βάζουμε τη φάβα σε ένα σουρωτήρι και την ξεπλένουμε καλά με κρύο νερό.

Η σκορδαλιά είναι από τα πιο χαρακτηριστικά πιάτα της ελληνικής κουζίνας και έχει ταυτιστεί με τον εορτασμό της 25ης Μαρτίου, συνοδεύοντας ...

Είναι το απόλυτο πιάτο της 25ης Μαρτίου και ένα φαγητό που μυρίζει Ελλάδα. Ο μπακαλιάρος σκορδαλιά είναι ένα εύκολο πιάτο που μπορείς να ...

Σε ένα μπολ ψιλοκόβουμε τα αυγά. Προσθέτουμε τα 300 γρ. μπεσαμέλ, αλάτι, πιπέρι και το τριμμένο τυρί και ανακα- τεύουμε καλά, μέχρι να γίνουν ...

Συνταγη για υπέροχο, πανεύκολο και αφράτο κέικ με ταχίνι και πορτοκάλι. Ένα από τα πιο υγιεινά σνακ για μικρούς και μεγάλους, για κάθε ώρα ...

Φτιάξτε αυτή την εύκολη και γευστική συνταγή παρέα με τα παιδιά, ιδανική για την Καθαρά Δευτέρα ή κάθε νηστίσιμη περίοδο. Η παραδοσιακή ...