L’équipe de Mordu vous propose des idées de recettes à faire avec des restants de poulet cuit, parfaites pour les soirs de semaine pressés. Tellement meilleure que la soupe en sachet, celle-ci se ...

Rien de tel qu’un poulet rôti aux légumes d’hiver pour réchauffer la maison et réunir toute la famille autour d’un plat ...

Envie d’un dîner simple mais plein de saveurs ? Ce poulet à la toscane tombe à pic ! Facile à préparer et prêt en un rien de ...

Tendre et savoureux, le poulet plaît en général au plus grand nombre. Mais il est encore meilleur lorsqu’il est mariné. Découvrez notre sélection de recettes de poulet mariné à la fois simples à ...

François-Régis Gaudry est un passionné de gastronomie. Et pour en apprendre davantage sur les saveurs, les techniques et les ...

Avec la rentrée scolaire et, plus généralement, la fin des vacances d’été, les familles vont devoir reprendre un rythme de vie un peu plus soutenu. Cela se traduit souvent au moment des repas. L’enjeu ...

Fouettez l’arak, l’huile, les jus d’agrumes, la moutarde et la cassonade dans un saladier, ajoutez 2 c. à café et demie de sel et 1 c. à café et demie de poivre noir. Réservez. Parez les fenouils et ...

Préchauffez le four à 180 °C. Épluchez et écrasez les gousses d’ail dans un petit bol, ajoutez l’huile d’olive, le sel, le poivre et la cannelle. Badigeonnez le poulet avec la moitié de ce mélange.

Tajine de poulet aux olives et citron confit : la recette facile du chef Abdel Alaoui Régalez-vous avec cette belle recette de tajine de poulet aux olives et citron confit. Elle est très facile à ...

Diffusé le mercredi 27 août 2025 à 10:22 Publié le mercredi 27 août 2025 à 10:22 Du bouillon maison pour un risotto, à la tarte ou à la salade pour la chair, découvrez les astuces simples pour ...

1 kg de pommes de terre à chair ferme 2 gousses d’ail 80 g de beurre 150 g d’emmental râpé Noix de muscade 50 cl de lait 25 cl de crème fraîche épaisse Sel et poivre Épluchez les pommes de terre et ...

Vous avez acheté des pilons de poulet et ne savez plus quoi en faire. On vous suggère trois plats pour égayer votre menu. • À lire aussi: Quoi manger pour supporter les vagues de chaleur • À lire ...