Dessert: Direction le Pays Basque pour le dessert afin de déguster l'une des célèbres spécialités culinaires sucrées : le ...

Qui a inventé le gâteau basque ? Il semblerait que le gâteau basque soit apparu au XIX e siècle à Cambo-les-Bains. La version officielle veut que ce soit Marianne Hirigoyen qui soit à l’origine de la ...

Coupez le beurre en petits morceaux. Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, le sucre et 1 pincée de sel. Faites un puits et ajoutez 1 oeuf entier, le jaune et le beurre. Mélangez jusqu’à ...

Après la Lorraine et la Bretagne, cet été, cap sur le Sud-Ouest ! Laurent Mariotte s’installe au Pays Basque pour nous proposer des recettes ensoleillées ! Installé entre Guéthary et Saint-Jean-de-Luz ...

Dans «Mange ta peine, les recettes du prisonnier à l’isolement», Moben, incarcéré depuis vingt-et-un ans, compile 77 recettes faciles à réaliser avec peu de matériel.

CC0 Usage Conditions ApplyClick for more information. This relatively simple custard filled cake has a dedicated following within Basque communities. There is a Gâteau Basque Museum committed to ...

Ce gâteau emblématique du Pays basque, rond et doré comme ce soleil qui défie les averses pyrénéennes, dissimule sous sa croûte délicatement striée une histoire aussi riche que son fourrage généreux.