Credo che la mia vita da piccola abbia avuto molti punti in comune con quella dei miei coetanei. Tanto per cominciare la presenza della carne. E in particolar modo della fettina. Non riesco a ...

Firenze, 24 dicembre 2022 - Famiglia che vai, pranzo di Natale che trovi. Ma un piatto è irrinunciabile su qualsiasi tavola toscana: il lesso – non chiamatecelo bollito per favore – anticipato da un ...

In uno dei rioni di Firenze rimasti più autentici viene portata in tavola l'autentica cucina fiorentina. In San Niccolò ha aperto dal luglio 2013 la trattoria Cent'Ori. Qui si possono gustare piatti ...