Le froid n’élimine pas les microbes, il les met en pause Contrairement à une croyance répandue, les basses températures ne détruisent pas les virus et bactéries. " À -18 °C, température classique d’un ...
Gilles Béna a reçu des financements du labex Agropolis, de l'Université de Montpellier, du CNRS. GEIGER Anne a reçu des financements de l'OMS, la Region Languedoc-Rousillon, l'IRD, la FRM, l'AIEA, le ...
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