El Codex Alimentarius incluye normas generales y específicas relativas a la seguridad alimentaria, que han sido formuladas con el fin de proteger la salud de los consumidores y de garantizar unas ...

El Codex Alimentarius, una iniciativa conjunta de la Organización para la Agricultura y la Alimentación (FAO) y la Organización Mundial de la Salud (OMS), tiene como finalidad proteger la salud de los ...

A member survey has revealed good support for Codex standards, but concerns have been raised again about timeliness. The Codex Alimentarius, or “Food Code” is a collection of international standards, ...

What standard is used when countries are defining their food safety policies? When multinational companies such as Nestlé are developing products, what standards do they comply to? The Food and ...

Durante los días 8 al 13, 15, 17 y 18 de noviembre de 2021, ha tenido lugar la celebración del cuadragésimo cuarto periodo de sesiones de la Comisión del Codex Alimentarius (CAC44), encabezando la ...

La Oficina Nacional del Codex Alimentarius del Ministerio de Comercio e Industrias (MICI) de Panamá participó, recientemente, en un hermanamiento Codex con El Salvador y Colombia, lo que representa un ...

Madrid, 14 ene (EFECOM).- El olivar y el aceite de oliva están abriendo nuevos caminos a escala mundial, con avances en el futuro reconocimiento de la colección de olivares de Córdoba y la revisión de ...

Este organismo destacó el liderazgo y el compromiso que ha demostrado el país en esta materia. Desde el gobierno se enumeraron los avances logrados “Panamá ha demostrado ser un verdadero ejemplo a ...

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) ha reconocido el liderazgo de México en la creación y armonización de estándares internacionales de inocuidad ...